制备骨胶原蛋白生物活性肽常用的酶制剂有碱性凯发K8国际、中性凯发K8国际，复合风味凯发K8国际以及骨胶原蛋白水解酶。不同来源的凯发K8国际，作用位点不一样，水解得到的产物的均有所区别。例如骨胶原蛋白水解酶、复合风味凯发K8国际搭配…

骨凯发K8国际是根据原料及工艺而研发出的专用复合酶制剂，其主要由内切酶、外切酶和风味酶等组成。在一定温度及PH值下利用本品对各类动物骨蛋白进行水解，能把骨蛋白通过水解度的控制达到大分子蛋白质分解，提高了蛋白…

不同来源的酶制剂，酶解的作用位点、切位点不一样，酶解后得到的多肽、小肽、游离氨基酸等组合不同，容易造成酶解后的口感和功效的差异。出于对酶制剂成本的考虑，食品上生产骨汤多以碱性凯发K8国际、骨蛋白水解专用酶为…

生物酶法则以其安全、绿色、环保的优势得到各大加工企业的认可及采用，经酶解制成牡蛎肽。这种制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，使富含核酸的牡蛎在人体摄入后…

凯发K8国际生物酶将公司的学习文化:“构建学习型企业,提升企业核心竞争力;学以致用,落地是根本”作为企业奋斗的目标，让凯发K8国际家人们通过团队学习，建立共同愿景，完善管理制度，激励全体员工共同努力、勇于改革…